La finalidad de estas instancias de capacitación se vincula con la transmisión de conocimientos, herramientas y tecnología basada en la utilización de los residuos que se obtienen en las producciones pecuarias, poniendo enfasis en la sustentabilidad del sistema.
La jornada tuvo dos instancias. La primera, desarrollada durante la mañana, estuvo destinada a profesionales vinculados al sector; mientras que por la tarde fue destinada a productores y estudiantes .
Los temas tratados fueron :
ü Medio ambiente y animales estabulados.
ü Legislación vigente
ü Diferente relaciones de ganadería de carne y de leche con el entorno.
ü Plan de Medidas Correctivas: Como solucionar, y corregir a campo los impactos ambientales ocasionados por la ganadería intensiva.
ü Principales acciones a realizar para mitigar, compensar y corregir impactos ambientales de la producción pecuaria estabulada. ü
ü Desarrollo y recomendaciones prácticas para su implementación.
ü Uso agronómico responsable
ü Plan de manejo del estiércol: Transformar residuos en insumos valiosos. Valorización del estiercol
Esta jornada fue la segunda que se realiza en el marco de un ciclo de capacitaciones para profesionales y productores, como eje fundamental en la implementación de las técnicas disponibles y sustentables, habiéndose desarrollado la primera en agosto y teniendo prevista la próxima para octubre venidero.
(Prensa Ministerio de Producción).